Ingredients:
- ūfs
- spongje
- conserve
- cevole
- savōrs
- sāl
- pevar
- fongs secs
13-ŪFS IN FUNGHET
Cuéi par 7 minūz i ūfs ta l'aghe,
spelāju e tajāju pal mieē;
Fā
rinvignī
i foncs secs te aghe clipe
e pestāts minūts;
Preparā un tocjut cun spongje, vueli, conserve,
cevole, savōrs, sāl, pevar, e une prese di foncs secs fats rinvignī
Fā cuei a lunc il tocjo e meti dentri i ūfs e cun la
sedon bagnāju ducj e zontait ancjemņ un tic di savōrs pestāts,
Lassąit boli ancjemņ un pōc e servīt.
(Marie dal Ronc) (natisone.it)