KITS DI RUSCE

 

Ingredients:       
  • Kits di rusche ( Pigne di alač )
  • sgnape aghedivite
  • zucar

 


44-KITS DI RUSHE

Raccogliere le pigne in alta montagna quando non sono ancoora aperte ma che rilasciano l'umore appicicaticcio

Metterli in un vaso grande trasparente

Versarci sopra lo zucchero , tappare ed esporlo al sole per 20 giorni.

Quindi coprire con

  • grappa e lasciarlo maturare almeno un mese.

    oppure
     

  • acqua  per ottenere un medicinale
    Il liquido che ne deriva , di sapore amarognolo, e' molto efficace per combattere la tosse, il raffreddore,
    ed il mal di gola


 

Ingredienti:    
  • Pigne di Pino Mugo
  • acquavite
  • zucchero

 


44-KITS DI RUSHE

Raccogliere le pigne in alta montagna quando non sono ancoora aperte ma che rilasciano l'umore appicicaticcio

Metterli in un vaso grande trasparente

Versarci sopra lo zucchero , tappare ed esporlo al sole per 20 giorni.

Quindi coprire con

  • grappa e lasciarlo maturare almeno un mese.

    oppure
     

  • acqua  per ottenere un medicinale
    Il liquido che ne deriva , di sapore amarognolo, e' molto efficace per combattere la tosse, il raffreddore,
    ed il mal di gola

 


 

 
         

NOTA:   Alcune ricette sono state tratte (e rielaborate)  da : Facebook#La Patrie dal Friûl        (---> link)